Borgoña ofrece algunos de los paisajes más hermosos de Francia: ondulantes colinas verdes salpicadas de campos de mostaza y pueblos medievales. Los pueblos de la región y su elegante capital, Dijon, son herederos de un glorioso patrimonio arquitectónico que se remonta al Renacimiento, la Edad Media y a las tinieblas de la antigüedad galorromana y celta.
Descubrí una región realmente impresionante con ondulantes viñedos vírgenes que se extendían por laderas doradas, salpicadas de pueblos medievales con casas de entramado de madera, imponentes edificios históricos, elegantes iglesias románicas y castillos de cuento de hadas.
Con su quietud y belleza atemporal, tenía una cualidad casi etérea, ¡como si me hubiera topado con un mundo completamente diferente!
Era un lugar donde disfrutaba de las tardes tranquilas saboreando vino en patios soleados, paseando por calles empedradas bordeadas de casas de piedra con contraventanas.
Tras solo dos horas en coche desde París, me preparé para una estancia mágica de dos semanas llena de aventuras de ensueño y un tiempo de relax inolvidable. También pude recorrer viñedos de fama mundial a lo largo de la Route des Grands Crus, admirar el impresionante tejado de tejas vidriadas de los Hospicios de Beaune, explorar las calles medievales de Dijon, visitar la antigua Abadía de Fontenay (declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) y el magnífico Château de Cormatin.
+INFO
- Ubicación: Centro-este del país.
- Mejor época para visitar: Otoño (para la temporada de vendimia y visitas a viñedos).
- Actividades disponibles: Catas de vino, ciclismo por viñedos, visitas a monasterios históricos y exploración de pequeños pueblos.
